Vận hành khu vui chơi có quán cà phê - Kids cafe

Vận hành khu vui chơi có quán cà phê – Kids cafe

Mô tả

Mô tả

1. Quy trình làm việc: Xác định và thiết lập từng bước của quy trình làm việc trong quán, bao gồm tiếp nhận khách hàng, xử lý đơn hàng, phục vụ và thanh toán. Đảm bảo mọi người trong nhóm làm việc hiểu rõ quy trình này.

2. Đào tạo nhân viên: Huấn luyện nhân viên về kỹ năng giao tiếp, phục vụ khách hàng, quản lý đơn hàng và làm việc nhóm. Chắc chắn rằng hầu hết các tình huống khách hàng có thể gặp phải được đào tạo.

3. Quản lý kho: Theo dõi và quản lý tồn kho chặt chẽ để tránh lãng phí và thiếu hụt nguyên liệu.

4. Bảo trì thiết bị: Bảo dưỡng và kiểm tra định kỳ các thiết bị như máy pha cà phê, máy xay sinh tố, lò vi sóng để đảm bảo chúng luôn hoạt động tốt và không gây gián đoạn trong quá trình phục vụ.

5. Xây dựng mối quan hệ với nhà cung cấp: Duy trì mối quan hệ tốt đẹp và ổn định với các nhà cung cấp để đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý.